加藤雅春 業務日誌
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原種のゴーヤー
2016-10-12
原種は小さくて苦みが無いんだそうです。
『原種のゴーヤーでゴーヤーチャンプルーを作る』
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ちなみに私は「ゴーヤーは、あの苦みがあってこそ!」と力説したがる面倒な沖縄好きです。
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